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这家超火爆的人气烧肉店终于跑到日月广场了,这块肉必将不辱使命,满足你的胃!

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 约馆评测   
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第一届互联网+新型消费活动之“椰城百味”活动经过近百万网友投票,

票选出了他们「心目中最喜爱的餐厅」,

成为“海口美食名片”


资深烤肉控对陇璟烧肉酒场肯定不陌生,

店内装潢日式风格,

灯光柔和温暖让人放松~


日本烤肉多为燃火烤或炭火烤,肉会直接接触到火,

因此很少腌制,

所以日式烤肉对肉类级别要求较高~

考虑到价格亲民,品质上乘,

这家店应该是不错的选择~


吃一大桌肉之前,

选择一道打开食欲味蕾,

又不破坏舌头味觉体验的凉菜,

肯定是胡麻豆腐沙拉。

冰爽滑嫩的豆腐浇上日式芝麻沙拉酱。

酸甜的味道果然和豆腐是最搭啦,

吃完感觉自己皮肤滑溜溜的~


毫不夸张的说,这八块肉,

和彭于晏的八块腹肌一样诱人,

肥瘦分布超乎普通牛排的均匀~



这份特选达拉斯,切记避免烤得时间过长。

瘦肉包裹着软滑的油脂在口中融合,

浓香的肉汁让人回味无穷! 



厚切,厚切,厚切!

厚切和牛三筋颜色鲜艳,

雪花分布得均匀~


碳烤把牛肉的甜美全部都释放了出来,

汁水横流间,爆出了牛脂香,

原始的食肉欲也是达到了高潮。



长长一根,不不不,一条牛肋肉,

小苡酱说这是她的最爱呢~

 一本酱烧牛肋条用秘制酱汁泡过,

瘦肉较多~

烤到两面微焦7分熟左右,

用剪刀一段一段剪开,

牛肉带有一点嫩筋,

嚼起来多汁又富有弹性。

弹牙的肉质迸出微甜的肉汁,而且又软又嫩。



厚切牛舌排这种高成本的菜色并不是每个店家都愿意去供应的,

整条牛舌精挑细选出来口感最好只有那么一两块,

被馆妹称为有么么哒感的最嫩牛舌~

(什么?舌KISS?应该也有那个感觉吧~)


温润的鸡蛋和大片牛肉盖在米饭上,

牛肉丼就是这样一份充满幸福感的主食。

微甜的调味与白米饭和洋葱的香气,

滑蛋包裹着牛肉,柔软中隐藏着嚼劲。

每一勺饭都是满满的食物原味诱惑。



是不是看这传统的壁画就有一种日本烧肉酒场的感觉?

推荐过几次的陇璟在肉食界好口碑早已传开,

好一个肉欲满满的气氛,

绝对hold得住朋友聚会和情侣约会~

感谢特邀嘉宾小苡酱

新浪微博@LIU小苡


熊猫直播间号:554211

陇璟烧肉酒场

赏味地址:海口市琼山区海航日月广场双鱼座3楼/F3




想约馆君评测,加微信号:tuanzhang57


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