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不要随便嫌老妈太唠叨,她可能会写本书来碾压你

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几年前,一位台湾的母亲在送女儿到美国念书的途中,希望女儿不要忘记中国人的生存之道,和中国人的生活乐趣。

当时,她喋喋不休地说着中国人这个好那个好,要女儿知道中国人怎样吃、怎样保养,有哪些做人的道理、敬天礼地的生活态度……到最后,她发现中国人的生活智慧实在是太多了,一时间无法说得清楚明白。

回到家,她下定决心把这些写成书,完完全全地传给下一代。

5年后,书终于写成了——《传家:中国人的生活智慧》,一共4本。



这位母亲叫姚任祥,她的先生是台湾最著名的建筑师姚仁喜。在他看来,一个人的一生,应该做四件事:种一棵树,生一个孩子,写一本书,盖一所房子。

对于任祥编写《传家》,他开玩笑说担心自己要失业了,太太在院子里种了树,生了3个孩子,现在又写了一部书,下一步可能要建房子了。


《传家》有厚厚四大本,以春、夏、秋、冬为主题,每本又分为“气氛生活”、“岁时节庆”、“以食为天”、 “匠心手艺”、“齐家心语”、“生活札记”六个单元,展现了中国人日常生活里的文化精华。

为了让网络时代的年轻人接受这套书,任祥采用了图文并茂的方式,书中有大量精美的图像。



其中,“以食为天”的部分占全书的比重最大,也最能引发大家的共鸣。任祥在书里详详细细地介绍了很多中国传统的饮食习惯和制作手法。

比如:“云南靠近缅甸边境处还有一种著名的老窝火腿,是在海拔2500公尺的泸水县山区以放养土猪制成。”

又或者:“在处理蛋的火候上,温度的控制很重要:温泉蛋七十度,炒蛋七十五度,都采用中火而不是高温。”

巨细靡遗,夜里读的话,小心肚子咕咕叫。


“生活札记”,记录了她作为现代人的生活细节,包括了种菜、买菜、饮食、家计等。


“气氛生活”,运用每个季节不同的光影来赞美这个季节。


“岁时节庆”,介绍了中国人的传统节日,庆典的由来,怎么玩、怎么吃……中华民族还真是“民以食为天”的伟大民族啊!


“匠心手艺”,以现代的手法介绍传统艺术的特质,如插花、女红、服饰等等。


“齐家心语”,有任祥对当年的回忆,给先生、儿子、女儿的家书;也有她关于古代诗词谚语、戏曲格言的解读。

由此可见,《传家》不只是一位中国母亲为儿女们准备的完全生活手册,还是一部中国人传统生活的智慧大全。



认识任祥的人,都知道她是一个行动派,想法多,且勇于尝试。

她的妈妈顾正秋——著名的京剧表演艺术家,也说她是“花头多”的孩子,喜欢玩,却也玩的很认真。写《传家》尤其如此。


譬如,为了写中国的传统服饰,她特别请台湾一所大学的服装学院依据传统的样式,照着林志玲的身材,设计服装并做成了实物。



除了拍照外,考虑到感兴趣的读者可以自己依样制作,她又在书中附上了剪裁用的图版。



又譬如,她搜罗了在台湾能找到的各种蜜饯和传统小吃。而等到书出版时,有一些小吃已经找不到了。


此外,为了写鸡蛋,就自己养鸡,还搭配一只公鸡作伴;为了写香菇,院子里就堆满了种香菇的树干;为了写土灶,就跑到乡村里去帮老乡打扫厨房;要做豆腐乳,就自己磨豆子、养菌种……诸如此类的事情数不胜数。

任祥说,这股坚韧实干的精神应该是遗传自她的父亲——前台湾省财政厅厅长任显群。


任显群和顾正秋的结婚照

当年,任祥父母的婚事,轰动一时。但两人新婚不久,任显群就被捕入狱。两年后,他被释放,条件是一家人不得在公共场合露面。于是任显群携家带口,来到台湾东北角荒无人烟的金山。

而这些,任祥当年全不知情。因为爸爸说的是:“妈妈在戏中是一条蛇,所以我们住在《白蛇传》的金山寺中。”

那时候,家里一无所有,没有菜,就自己种菜、种蘑菇;没有水,就帮爸爸一起搬水,再用明矾让水慢慢沉淀;没有电,爸爸自己想办法接。生活里的每一个细节,都靠自己。


为了写《传家》,任祥数不清自己花了多少钱,写了多少个夜晚白天,只知道坚持做下去,时间就有了,书也就有了。在她的记忆中,爸爸的字典里没有“难”字。

当她把这套书递到母亲面前时,总打趣她“十八般武艺,样样稀松”的妈妈也忍不住夸赞:“这孩子真像她父亲,热心热情,有能力,勇往直前”。

2012年,《传家》的简体中文版在大陆推出,至今已售出130000套。

几乎就在第一版刚上市时,她又开始了再版的资料整理工作。2015年7月,精心修订、增加了诸多新鲜内容的《传家》增订版在大陆面世。

增订版比第一版增加了五十六页的内容,且大部分都是对开的拉页



其中,每本都做了一张新的总目录,底图分别是蔡其南老师的画作《弄影》、《夏宴》、《秋思》和《临风》。

任祥又按照自己的理解,增加了关于绘画、器物、音乐、家具、朝代、历史事件、成语谚语、穴位图表、搭配食材表等许多内容。



为了描写中国人的匠心精神,她专门增加一个篇章来写中国古代生活中的器物。


她又将中国的朝代,画成了历史大漩涡,十分鬼灵精怪。



背景图为任祥设计的父母心念碎碎风铃

相较第一版,增订版还改用了质地更好的纸张,使得印刷效果更加精美。

外包装则改为全封闭的印花函套,再加双层瓦楞纸盒,比初版更加雅致和坚挺。 

余光中说,《传家》是“传家之宝”。

白先勇说,《传家》是一本“美的百科全书”。

蒋勋认定,《传家》是任祥分享给大家的“福慧”。

龙应台说,《传家》是生活的态度、文化的承载。

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这套书,同样适合传家

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读库修复版《护生画集》

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这本书,也值得珍藏

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