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中粮入主酒鬼酒后出招:出新品、走全国、调价格、投央视…(新商机吗?)

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文 | 微酒团队

 

6月4日,酒鬼酒新品上市暨经销商订货会在北京忠良书院举办,这是中粮入主酒鬼酒之后第一次公开面向市场的策略会议。会上,中粮集团旗下的食品上市公司中国食品以及酒鬼酒公司领导悉数到会,中国食品旗下的各大酒类部门领导也到场支持。


酒鬼酒方面,中粮集团行业资深总经理兼中国食品董事总经理兼酒鬼酒股份有限公司董事长江国金、酒鬼酒股份董事总经理董顺刚、酒鬼酒股份副总经理、供销有限责任公司总经理李明出席了本次会议。

 

会上,酒鬼酒发布了主线产品“红坛酒鬼”的升级包装,此举也意味着中粮主导的酒鬼酒新班子将“红坛酒鬼”作为目前阶段推广的主线产品。早前,微酒(微信订阅号zgweijiu)曾独家报道了新管理层对“红坛酒鬼”提价的消息,对于低于公司规定批价的产品统一收货。

 

新红坛酒鬼定位全国化超级大单品

 

会上,微酒记者发现,红坛酒鬼的产品升级整体包装风格变化不大,继续沿用了原有的产品力。最大的调整在外包装上的“高度柔和”,提出“高度又柔和”的新诉求,并将酒鬼建厂60周年的元素体现在包装上以突出历史感。

 

▲红坛酒鬼新产品


江国金在会上表示,中粮作为最大的粮油食品公司,涉足粮油众多领域,一直期待进入酒水领域。今年是酒鬼酒建厂60周年的日子,60年来,凭借其独特的香型工艺、文化、包装等,屹立于中华酒林,文化酒鬼酒和馥郁香型已经深入人心。

 

在谈到此次新品时,江国金认为,该产品是在坚守传统技术上的升级,他承载了酒鬼酒的传统品格和文化基因,实现高度又柔和。

 

谈到新的团队时,江国金表示,目前公司正在总结过去,全面完善治理结构,开启现代管理,坚持以产品品质为根本,强化馥郁香。在品牌上,将以酒鬼为旗舰,与内参、湘泉形成聚合力,通过5年的努力,将酒鬼打造成一流的白酒品牌。

 

升级版红坛酒鬼的全国化路径

 

据了解,目前红坛酒鬼的年销售额约为1.6亿,此前主要在省内市场运作,而此次升级,红坛酒鬼将定位为酒鬼酒的超级大单品,开启全国化市场运作。

 

为此,6月10日,酒鬼将启动已经停止三年的央视广告投放,并通过线上,自媒体等多渠道进行传播。有经销商告诉微酒记者,为配合红坛这一超级大单品的打造,酒鬼酒正在大力度削减贴牌产品。老包装的年份系列预计会逐步退出市场,主推“高度柔和”这一超级大单品。

 

从官方披露的产品价格来看,该超级单品餐饮零售价位498元/瓶,KA渠道价格468元/瓶,烟酒店渠道价格458元/瓶,团购价408元/瓶。微酒记者发现,此次官方披露的升级产品价格比原有的主导产品价格高,原有的红坛15年零售价在300多。

 

据悉,湖南市场消费习惯比较特殊,在消费的价位上明显高于其他同等经济水平区域,300元次高端价位的容量较大。此次红坛全国性推广,也就意味着酒鬼酒现阶段将定位确定在400元次高端价位上。而这一价位目前在市场还属于相对空缺的价位段,主要竞品是洋河梦之蓝M3和普剑。

 

在招商的条件上,微酒记者在现场获悉:省会城市以及计划单列市合同任务300万,首单要求100万,地级市场合同任务200万,首单要求50万。从任务设置情况看,门槛并不算高,在一定程度上意味着厂里并没有意向进行大规模的压货。

 

▲ 酒鬼高层对产品政策进行讲解


在渠道终端环节,红坛酒鬼会推进“三品”以及终端生动化的标准化等工作。

 

公司为此次新品设置了销量激励奖,奖上还有奖。分段式助推,推进一站式、顾问式服务,在卖场,烟酒店等渠道都推出自己的标准化操作手册。

 

消费者活动上,推进消费者体验的“湘西神秘之旅”,6月10日,推出欧洲杯有奖竞猜、扫码送礼等活动。传播上,全方位精准投放,央视欧洲杯豪门盛宴、户外以及自媒体的投放。

 

协同作战,整合中国食品资源

 

此次酒鬼酒新品上市会在北京召开,吸引了众多的酒商以及媒体的关注,原因显然与中粮入驻后的第一次公开高调露面有关。中粮将如何发力酒鬼酒,无疑是业内关注的重点话题之一。

 

从此次发布会现场,微酒记者发现,除了中国食品旗下各大酒类部门负责人悉数到场外,台下的经销商不少也是来自中国食品。有代理粮油的,有代理葡萄酒的。


有葡萄酒商在与微酒记者沟通时表示,自己之前在做葡萄酒,拥有一定的渠道,品类丰富性也是这几年考虑的问题,如果利润不错,代理酒鬼酒也是可能的事情。

 

协同作战,整合中国食品资源,显然是酒鬼酒会走的道路。4月6日,酒鬼酒就曾发布了相关关联交易的公告。公告称,预计中国食品今年将为酒鬼酒实现关联销售额3亿元,这一销售额占酒鬼酒2015年全年销售收入6亿元的一半。

 

而在刚刚结束不久的酒鬼酒年度股东大会上,江国金也明确表示,中国食品有8个大区,每个地级市都能覆盖到,所以希望中粮的渠道对酒鬼的发展有所帮助。

 

除了借力中国食品,此次红坛酒鬼升级装全国化的胜算几何呢?


现场,有酒商认为,现在酒类上市上,600左右主要有五粮液,300元左右主要有剑南春和郎酒,酒鬼酒这个400元价位上全国超级大单品没有,下一步就看酒鬼公司如何运营了,如果利润保障到位、市场营销执行落地,敢于投入,敢于坚持,加上酒鬼酒这个不错的品牌,全国性大单品的目标不是不能实现。


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